إن فن العيطة فن مغربي قروي أصيل، ارتبطت نشأته بالتحولات الاجتماعية والحضارية التي عاشتها سهول المغرب منذ عهد الموحدين. كما عرف هذا الفن نفسه تحولات هامة خلال المرحلة القائدية من تاريخ المخزن بالمغرب في القرن 19. ويصنف الباحثون هذا الفن الى تسعة أنماط هي: العيطة الحصباوية، المرساوية، الزعرية، الشياضمية، الفيلالية، الحوزية، الملالية، الجبلية والخريبكية​

      يتوخى هذا المهرجان العناية والحفاظ على هذا النمط الفني المتجذر في ثقافة المغرب الفنية. كما أنه يسعى إلى تسليط الضوء على تعدد أنماطه وأصنافه ومدارسه. كما يعد هذا المهرجان موعدا مهما للقاء الباحثين والمهتمين والمبدعين برواد هذا الفن  من خلال ندوات وبحوث تسعى للكشف والوقوف على مميزات هذا التراث  تثمينا لأبعاده الجمالية، الثقافية والتاريخية